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红烧肉做法

文章分类:营养美食 作者:不详 来源:网络 发表时间:2015-1-11 13:49:03 推荐给朋友
1、将五花肉切成3×2公分的小块;
2、用水放入冰糖开镬,加入豉油煮成糖胶,放入切好脯肉、酒、盐拌匀,然后加入川椒八角、南乳,慢火焖熟;
3、将焖熟的脯肉,整齐摆放在扣碗内,然后扣在碟上便成。

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